Hương Vị Bún Chả Hợp Thành

  🎉 BÚN CHẢ HỢP THÀNH – 3 NĂM MỘT HÀNH TRÌNH MỚI, TRỌN TÌNH CŨ  📍 Từ 36 Nguyễn Khắc Viện đến 21 La Sơn Phu Tử , đã tròn 3 năm kể từ ngày Bún Chả Hợp Thành chuyển về địa chỉ mới – cũng là 3 năm tiếp nối hương vị quen thuộc, gắn bó cùng bao thực khách thân thương tại Hà Tĩnh. Trong suốt hơn 17 năm đồng hành, quán luôn giữ trọn cái tâm trong từng miếng chả, chén nước chấm và tô bún trắng tinh , để hương vị Hà Nội xưa vẫn vẹn nguyên giữa lòng phố nhỏ thân quen. 💬 Đặc biệt, nhân dịp kỷ niệm 3 năm chuyển quán và nhóm Bún Chả Hợp Thành đạt hơn 2.060 thành viên , quán xin gửi lời tri ân sâu sắc đến tất cả quý khách đã yêu thương, ủng hộ trong suốt thời gian qua. 🎁 Chương trình ưu đãi tri ân: 👉 Giảm 10% cho đoàn khách từ 5 người trở lên khi đến thưởng thức tại quán. 📅 Áp dụng từ 05/10 đến hết 30/10/2025. 🍽️ Mời mọi người ghé Bún Chả Hợp Thành – 21 La Sơn Phu Tử, TP. Hà Tĩnh để cùng nhau ôn lại hương vị thân quen, chia sẻ niềm vui và kỷ niệm đáng nhớ của quán. 💖 ...

  Kỷ niệm đặc biệt của Bún Chả Hợp Thành      Ngày 2/9 – Quốc khánh nước Việt Nam không chỉ là dịp để mọi người sum họp và hướng về Tổ quốc, mà còn là một cột mốc quan trọng với Bún Chả Hợp Thành . Năm nay, quán kỷ niệm: 3 năm chuyển địa điểm từ số 36 Nguyễn Khắc Viện về địa chỉ mới 21 La Sơn Phu Tử . Nhóm Bún Chả Hợp Thành trên mạng xã hội chính thức đạt 2.040 thành viên – một con số đầy ý nghĩa, thể hiện sự yêu thương và ủng hộ từ quý khách. Đặc biệt, hành trình 17 năm giữ trọn hương vị bún chả Hà Nội – niềm tự hào của quán và cũng là món ngon quen thuộc của bao thực khách gần xa. Để tri ân quý khách hàng, quán xin gửi đến chương trình ưu đãi hấp dẫn nhân dịp Quốc khánh. Chương trình ưu đãi 2/9 – Giảm 10% cho nhóm khách 🎉 Ưu đãi đặc biệt : 👉 Giảm 10% hóa đơn cho đoàn khách từ 5 người trở lên .      Ưu đãi áp dụng trực tiếp tại quán 21 La Sơn Phu Tử , thời gian nghỉ lễ ngày 2/9 . Đây là dịp lý tưởng để bạn cùng gia đình, bạ...

📰 Ngày Mà Trái Tim Bún Chả Hợp Thành Lặng Đi Một Nhịp...      Hà Tĩnh, ngày 2 tháng 8 năm 2025 – Một ngày tưởng chừng bình thường tại quán Bún Chả Hợp Thành lại trở thành một dấu mốc đầy xúc cảm, khi những vị khách đặc biệt ghé qua, mang theo cả ký ức và tình cảm từ những năm tháng xa xôi. ✨ Một cuộc trở về sau 7 năm – hương vị níu giữ trái tim người Đài Loan      Vào lúc 9 giờ sáng, quán bất ngờ đón một vị khách nữ người Đài Loan – chị từng làm việc tại khu công nghiệp Vũng Áng hơn 7 năm trước. Nay, trong chuyến du lịch cùng gia đình trở lại Việt Nam, chị đã tìm về Bún Chả Hợp Thành – nơi từng là điểm dừng chân thân thuộc mỗi dịp ra Thành phố Hà Tĩnh. “Tôi đã nhớ món bún chả này suốt nhiều năm. Hôm nay quay lại, tôi chỉ mong được thưởng thức hương vị xưa…” – chị chia sẻ trong niềm xúc động.      Và khi chị nở nụ cười sau miếng chả đầu tiên, cả quán như lặng đi. Đó không chỉ là sự công nhận cho nỗ lực giữ gìn hương vị truyền thống, mà còn...

  Bún Chả Hợp Thành: 17 Năm Bền Bỉ Gửi Trọn Tinh Hoa Ẩm Thực Thủ Đô Giữa Lòng Hà Tĩnh        Hơn 17 năm trước, khi hương vị Bún Chả Hà Nội còn là điều xa lạ với nhiều người dân Hà Tĩnh, một quán bún chả đã ra đời, mang theo một sứ mệnh đặc biệt: giới thiệu và lan tỏa tinh hoa ẩm thực bún chả Thủ đô đến với người dân miền Trung, đặc biệt là những người con xa quê từng gắn bó với mảnh đất nghìn năm văn hiến. Quán ăn ấy mang tên Bún Chả Hợp Thành – nơi không chỉ phục vụ một món ăn truyền thống, mà còn gửi gắm cả tình yêu nghề, sự tử tế và khao khát nuôi dưỡng văn hóa ẩm thực Bắc ngay tại dải đất miền Trung đầy nắng gió. Ngôi nhà thuê của bác Hòa tại 36 Nguyễn Khắc Viện: Nơi khởi đầu của một hành trình đầy kỷ niệm        Hành trình của Bún Chả Hợp Thành bắt đầu tại địa chỉ quen thuộc 36 Nguyễn Khắc Viện , trong một ngôi nhà thuê của bác Hòa. Đây là nơi đã chứng kiến những ngày đầu tiên đầy tâm huyết, nơi mà HƯỜNG đã dồn tâm sức để tạo ra một k...

  🎉 BÚN CHẢ HỢP THÀNH VƯỢT MỐC 2025 THÀNH VIÊN – DẤU MỐC TRÂN QUÝ TỪ TÌNH YÊU CỦA MỌI NGƯỜI! 🎉      Hôm nay, đại gia đình Bún Chả Hợp Thành hân hoan đón chào một cột mốc đáng nhớ: hơn 2025 thành viên đã cùng hội tụ về đây – nơi không chỉ có bún chả nướng thơm lừng , mà còn là ngôi nhà của sự gắn kết và yêu thương . 💖 Hợp Thành Hường xin gửi lời chào nồng nhiệt nhất đến các thành viên mới – những gương mặt tươi mới đã chọn đến và ở lại với quán. Cảm ơn các bạn vì đã yêu mến và lan tỏa tinh thần tích cực tới cộng đồng. 🙏 Và hơn hết, Hường xin cúi đầu cảm tạ các thành viên cũ – những người bạn thân thương, bền bỉ đồng hành cùng quán từ những ngày đầu tiên .      Chính sự ủng hộ, sẻ chia, và kiên trì gắn bó của mọi người là nền móng vững chắc để Bún Chả Hợp Thành giữ gìn hương vị truyền thống, vượt qua bao thử thách và phát triển đến hôm nay . 💓 Mỗi lời nhắn, mỗi lượt chia sẻ, mỗi lần ghé quán hay đơn giản chỉ là một “thả tim” từ các bạn – đ...

  Bún Chả Hợp Thành – Món Quê Dân Dã Đến Mâm Cỗ Sang Trọng      Ngày hôm qua, trong không khí ấm cúng và rộn ràng của một đám cưới tràn ngập tiếng cười, món bún chả dân dã của Bún Chả Hợp Thành đã có mặt trên mâm cỗ cưới – bên cạnh những món ăn cao cấp như tôm hùm, hải sản, và các đặc sản cầu kỳ. Ấy vậy mà, giữa bao món ngon, bún chả vẫn được thực khách nồng nhiệt đón nhận, nâng đũa một cách trân trọng, rồi xuýt xoa: "Trời ơi, bún chả thơm thật, miếng chả nướng đậm đà, nước chấm vừa miệng quá!"      Đó không chỉ là một lời khen, mà là sự công nhận. Một món ăn tưởng như đơn sơ, thân thuộc trong từng bữa cơm thường ngày, nay lại được chọn để hiện diện trong một khoảnh khắc trọng đại của đời người – mâm cỗ cưới . Điều đó khiến chúng tôi – những người gắn bó với Bún Chả Hợp Thành – không khỏi xúc động và tự hào .      Chúng tôi luôn tin rằng, giá trị của món ăn không chỉ nằm ở nguyên liệu, cách chế biến, mà còn ở tình cảm, ký ức, và li...